INTERMEDIATE-LEVEL 2
课程亮点
这门综合性课程包含基于证据的预防和生活方式医学的元素，推广全食植物性饮食和生活方式作为预防和治疗慢性病的方法。它还整合了东方整体观念，通过使用食物、烹饪和简单的生活方式实践来恢复平衡和恢复能量流，促进愈合和培养健康。这种独特的宏观生态健康和福祉方法处理疾病的根本原因，以自然的方式预防和帮助缓解许多慢性疾病以及身体、情感和心理障碍。该课程还包括实用信息，以更好地照顾整个家庭。课程的主要特点包括：
宏观植物性自我护理方法
- 揭示常见疾病的饮食、生活方式和环境根本原因
- 通过实施食物和生活方式的变化预防慢性疾病
- 更好地了解您的身体，并获得照顾它的有用工具
- 学习如何调整宏观植物性饮食以促进愈合和培养健康
- 发现普通食物的药用用途
- 掌握为恢复平衡、恢复能量流和愈合而烹饪的技能
宏观植物性整体东方健康之路
- 了解平衡阴阳如何促进更好的健康
- 了解五行变换（也称为五行理论）及其对身体、情感和思想健康发展的实际用途
- 熟悉东方能量（Ki/Qi）观念以及它们与您的健康的关系
通过东方诊断了解您的健康状况
家庭福祉
- 获得健康怀孕、顺利分娩以及产后母亲护理和哺乳的提示
- 了解如何为婴儿和儿童提供第一次辅食
- 调整您的烹饪方式以适应整个家庭
- 通过简单的膳食修改和生活方式实践照顾您的孩子的健康
导师介紹
Patricio Garcia de Paredes
日本Global Macrobiotics /Macrobiotic School Japan 创办人教導老師
DOREEN LAI
马来西亚 Macrobiotic School Malaysia 创办人主辦方老師
烹饪课
在中级课程2的烹饪课程中，内容更为具体，更专注于实际目的。它涉及在厨房中应用食物能量学，帮助您在烹饪中更加熟练地创造阴阳平衡。我们还深入研究了五行能量转化（也称为五行理论）及其在厨房中的实际应用，以增强健康和促进康复。包括获得辨识药膳和利用烹饪进行治疗的能力。该课程的另一个目标是为整个家庭烹饪，包括帮助母亲在怀孕期间保持健康、产后康复、断奶和婴儿食物，以及鼓励年轻人养成健康的饮食习惯。一些亮点如下：
• 熟练运用阴阳烹饪，恢复平衡并促进健康 • 探索将食物用作药物和治疗的新方法 • 学习如何利用烹饪来强化器官，改善状况，增进健康 • 在怀孕和产后调整烹饪方式 • 获取引入健康食物并为家人提供健康美食的提示和创意
课程形式
- 总共有10堂課，学员会在上课前收到pdf課本。教导老师以zoom方式授课及示范烹调，国际直播，以英語授课，也同步有華語翻譯。
- 每堂课涵盖了理论，烹饪及回答环节，约8 小时（有1小时的午餐时间）。
- 附有教导老师的国际食谱，有日式，義大利式，西班牙，东南亚等料理。(还有10道甜點)。
- 一年无限次的回看时间。
- 学员可加入主辦方的平台、相互分享讯息，鼓励，实践及咨询。
- 每堂课后也另有安排华语复习，辅导，交流及探讨。
- 课程结束还有证书。
课程章节
第1课
- 恢复健康的宏观植物性饮食和生活方式建议
- 通过阴阳平衡增强您的健康
- 五行变换简介（也称为五行理论）
第2课
- 木能量：与肝脏和胆囊相关
- 器官功能、健康状况以及通过食物、烹饪和生活方式加强的方法
第3课
- 火能量：与心脏和小肠相关
- 器官功能、健康状况以及通过食物、烹饪和生活方式加强的方法
第4课
- 土能量：与脾脏、胰腺和胃相关
- 器官功能、健康状况以及通过食物、烹饪和生活方式加强的方法
第5课
- 金能量：与肺脏和大肠相关
- 器官功能、健康状况以及通过食物、烹饪和生活方式加强的方法
第6课
- 水能量：与肾脏、膀胱和生殖器官相关
- 器官功能、健康状况以及通过食物、烹饪和生活方式加强的方法
- 不孕症和生殖问题
第7课
- 健康怀孕、顺利分娩和母亲护理的提示
- 抚养健康
第8课
- 情感健康
- 心理健康
第9课
- 基于生命能量观的整体东方健康方法及气（Ki/Qi）流、脉轮和经络与健康的联系
- 基于五行能量转化阶段的简单经络诊断
第10课
- 东方诊断
- 视觉面部和身体诊断
时间表
LEVEL 2 第二阶课程学费
ONLINE 国际线上课 :
OFFLINE 线下实体课 :
常见问题
课程将在2023年开跑。每月一堂课。Level 1开课时间是 2023年 2月 。不过您也可以在任何时间报名，我们会把录影发给您。
不必担心，每堂课都有录影，学员可以在特定的时间内无限次的回看。
我们全程有同步华语翻译。讲义也有华语翻译的。
在30/11/2022之前报名，可享有早鸟优惠。
- 家庭里第二成员报名。和家人一起创造共同的饮食文化，一起步向健康的大道。
- 25岁以下的青年鼓励年轻人的黄金时段；无限的创造与爆发力。有你们的加入来，继续这个健康饮食社群，我们才不会青黄不接，才更完整。
可以依据你喜欢的学习方式。有些学员会预先准备，然后与老师一起同步烹饪。也有些学员会在课前先试着跟着食谱烹煮，然后在课上观察老师。也有些学生，是先观察，后才尝试煮。